– 1 kg de carne moída (de sua preferência)
– 1 ovo inteiro
– 1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
– Sal a gosto
Modo de preparo
1. Comece misturando todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Se tiver a máquina de fazer hambúrguer faça os bifes e congele, ou pode cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer e cortar em bifes.
3. O rendimento depende do tamanho do bife a ser cortado.
4. Agora é só fritar
Fonte: Imirante.com
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